أكل الفول الأخضر


أكل الفول الأخضر له نتائج إيجابية وصحية، لكن قد يكون له بعض الأضرار عند بعض الأشخاص.

الفوائد:

  • ِيساعد على تحسين الهضم والوقاية من الإمساك.

  • مصدر للبروتين النباتي: مهم لبناء العضلات وتجديد الخلايا.

  • فيتامينات ومعادن: يحتوي على الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، وفيتامين C وB.

  • مضادات أكسدة: تدعم المناعة وتقلل من خطر الالتهابات.

  • قليل السعرات: مناسب للأنظمة الغذائية للتخسيس.

الأضرار المحتملة:

  • عند الأشخاص المصابين بـ أنيميا الفول (نقص إنزيم G6PD)، قد يسبب أكل الفول الأخضر انحلال الدم الحاد مع أعراض مثل: اصفرار، بول غامق، إرهاق شديد.

  • قد يسبب انتفاخ وغازات بسبب محتواه من الألياف.

  • الإكثار منه نيئًا قد يؤدي إلى عسر هضم.

👉 إذا لا تعاني من حساسية الفول أو نقص إنزيم G6PD، فإن تناول الفول الأخضر بكميات معتدلة يُعتبر غذاءً صحيًا ومفيدًا.

 

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

سمنة البطن

من نحن

14نصيـــحه لجمــالك