كيف تعرف أنك تعاني نقصاً في أي فيتامين؟
كيف تعرف أنك تعاني نقصاً في أي فيتامين؟
يُعدّ نقص الفيتامينات مشكلة شائعة يمكن أن تؤدي إلى مجموعة متنوعة من الأعراض الصحية. تعتمد أعراض نقص الفيتامين على الفيتامين الذي ينقصك، لكن هناك بعض الأعراض العامة التي قد تشير إلى وجود نقص.
الأعراض العامة لنقص الفيتامينات:
-التعب: يمكن أن يكون نقص أي من فيتامينات B أو الحديد سببًا للشعور بالتعب والإرهاق.
-ضعف العضلات: قد يؤدي نقص فيتامين D أو B12 إلى ضعف العضلات.
-آلام العظام: يمكن أن يسبب نقص فيتامين D آلام العظام والتهاب المفاصل.
-تساقط الشعر: قد يؤدي نقص الحديد أو البيوتين أو فيتامين B12 إلى تساقط الشعر.
-جفاف الجلد: يمكن أن يسبب نقص فيتامين A أو E جفاف الجلد.
-كثرة الإصابة بالعدوى: قد يؤدي نقص فيتامينات A و C و E إلى زيادة خطر الإصابة بالعدوى.
-اضطرابات الجهاز الهضمي: يمكن أن يسبب نقص فيتامينات B المختلفة مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال أو الإمساك.
-التغيّرات في المزاج: قد يؤدي نقص فيتامينات B المختلفة إلى تغيرات في المزاج مثل الاكتئاب والقلق.
أعراض نقص كل فيتامين:
فيتامين أ:
جفاف العين.
صعوبة الرؤية ليلاً.
جفاف الجلد.
تقرحات الفم.
ضعف الجهاز المناعي.
فيتامين ب:
التعب.
ضعف العضلات.
وخز في اليدين والقدمين.
تهيج الفم واللسان.
جفاف الجلد.
تساقط الشعر.
مشاكل في الجهاز الهضمي.
تغيّرات في المزاج.
فيتامين ج:
كدمات سهلة.
جفاف الجلد.
نزيف في اللثة.
ضعف الجهاز المناعي.
آلام المفاصل.
فيتامين د:
آلام العظام.
ضعف العضلات.
هشاشة العظام.
التعب.
الاكتئاب.
فيتامين هـ:
ضعف العضلات.
تنمل في اليدين والقدمين.
مشاكل في الرؤية.
ضعف الجهاز المناعي.
فيتامين ك:
كدمات سهلة.
نزيف الأنف.
نزيف اللثة.
دم في البول.
الدراسات العلمية الحديثة:
نقص فيتامين د: أظهرت دراسة نُشرت في مجلة «JAMA Internal Medicine» أنّ نقص فيتامين د مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
نقص فيتامين ب12: أظهرت دراسة نُشرت في مجلة «Neurology» أنّ نقص فيتامين B12 مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف.
نقص الحديد: أظهرت دراسة نُشرت في مجلة «The Lancet» أنّ نقص الحديد مرتبط بزيادة خطر الإصابة بفشل القلب.
كيفية الوقاية من نقص الفيتامينات:
تناول نظام غذائي صحي ومتوازن: تأكّد من تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات ومنتجات الألبان.
تناول مكملات الفيتامينات: إذا كنت لا تتناول ما يكفي من الفيتامينات من نظامك الغذائي، فقد ترغب في تناول مكملات فيتامينية.
استشر طبيبك: يمكن لطبيبك مساعدتك في تحديد ما إذا كنت بحاجة إلى تناول مكملات الفيتامينات، ويمكنه أيضًا مساعدتك في اختيار المكملات المناسبة لك.
فيتامين ب 12:
جوهرة الصحة العصبية والنفسية
يُعدّ فيتامين ب 12 المعروف أيضاً باسم كوبالامين عنصراً غذائياً حيوياً يؤدي أدواراً هامة في وظائف الجسم المختلفة بدءاً من تكوين خلايا الدم الحمراء إلى الحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
أهمية فيتامين ب 12
وظائف عصبية: يُساهم فيتامين ب 12 في تكوين المايلين غلاف واقٍ للأعصاب ويُعدّ ضرورياً لتكوين خلايا الدم الحمراء.
وظائف نفسية: يُساعد فيتامين ب 12 في تنظيم الحالة المزاجية والذاكرة والتركيز ونقصه قد يُسبِّب الاكتئاب والقلق.
صحة الجهاز الهضمي: يُساعد فيتامين ب 12 في امتصاص العناصر الغذائية، ويُعزّز صحة بطانة المعدة.
صحة القلب: يُساهم فيتامين ب 12 في خفض مستوى الهوموسيستئين وهو حمض أميني مرتبط بأمراض القلب.
تقوية المناعة: يُعزّز فيتامين ب 12 وظائف جهاز المناعة، ممّا يُساعد في مكافحة العدوى.
الفرق بين فيتامين ب 12 وسائر فيتامينات ب:
البنية الكيميائية: فيتامين ب 12 هو الوحيد من فيتامينات ب الذي يحتوي على ذرة مركزية من الكوبالت ممّا يجعله أكبر فيتامين في عائلة فيتامينات ب.
الامتصاص: يُمتص هذا الفيتامين، من خلال عملية معقدة تتطلّب عاملاً داخلياً تفرزه المعدة، بروتيناً يُسمّى بـ»عامل النقل الداخلي».
التخزين: يُخزّن هذا الفيتامين في الكبد لفترات طويلة من الزمن.
مخاطر نقص فيتامين ب 12
فقر الدم: يُعدّ فقر الدم الخبيث، الناتج عن نقص فيتامين ب 12 أكثر أنواع فقر الدم شيوعاً.
أعراض عصبية: قد يُسبِّب نقص هذا الفيتامين تنمّلاً في الأطراف، وضعفاً في العضلات، وفقداناً للذاكرة، وصعوبة في المشي.
مشاكل نفسية: قد يُسبِّب نقصه أيضاً الاكتئاب، والقلق والهذيان.
مصادر فيتامين ب 12
الأطعمة الحيوانية: اللحوم .الدواجن. الأسماك. البيض. ومنتجات الألبان.
الأطعمة المدعمة: الحبوب المدعمة. حليب اللوز المدعم. وخميرة الطعام.
مكمّلات فيتامين ب 12:
قد يحتاج بعض الأشخاص إلى تناول مكملات فيتامين ب 12 مثل:
النباتيون: لا تحتوي الأطعمة النباتية على فيتامين ب 12 بشكل طبيعي.
كبار السن: قد يُواجه كبار السن صعوبة في امتصاص فيتامين ب 12 من الطعام.
الأشخاص الذين يُعانون اضطرابات في الجهاز الهضمي: قد تُعيق بعض اضطرابات الجهاز الهضمي امتصاص فيتامين ب 12.
الجرعة المُوصى بها
البالغون: 2,4 ميكروغرام في اليوم.
الأطفال: تختلف الجرعة المُوصى بها بحسب العمر.
فيتامين ب 12 عنصر غذائي ضروري لصحة الجسم: يؤدي دوراً هاماً في وظائف الجهاز العصبي. الهضمي. القلب. والمناعة. يمكن الحصول على فيتامين ب 12 من خلال النظام الغذائي، أو من خلال المكمّلات الغذائية.
كبار السن: قد يُواجه كبار السن صعوبة في امتصاص فيتامين ب 12 من الطعام.
الأشخاص الذين يُعانون اضطرابات في الجهاز الهضمي: قد تُعيق بعض اضطرابات الجهاز الهضمي امتصاص فيتامين ب 12.
الجرعة المُوصى بها
البالغون: 2,4 ميكروغرام في اليوم.
الأطفال: تختلف الجرعة المُوصى بها بحسب العمر.
فيتامين ب 12 عنصر غذائي ضروري لصحة الجسم: يؤدي دوراً هاماً في وظائف الجهاز العصبي. الهضمي. القلب. والمناعة. يمكن الحصول على فيتامين ب 12 من خلال النظام الغذائي، أو من خلال المكمّلات الغذائية.
تعليقات
إرسال تعليق